🗄 Nuevas tablas requeridas — Sesiones de escalado y Bidones

Ejecuta este SQL en Supabase → SQL Editor para habilitar sesiones de cocción y output de bidones:

-- Sesiones de escalado / cocción
CREATE TABLE IF NOT EXISTS sesiones_escalado (
  id uuid DEFAULT gen_random_uuid() PRIMARY KEY,
  lote_id uuid REFERENCES lotes_lactarius(id) ON DELETE CASCADE,
  fecha date NOT NULL,
  tambores_sesion text,
  litros_petroleo numeric(8,2),
  n_factura text,
  horas_proceso numeric(4,1),
  responsable text,
  observaciones text,
  created_at timestamptz DEFAULT now()
);
ALTER TABLE sesiones_escalado ENABLE ROW LEVEL SECURITY;
DROP POLICY IF EXISTS "allow all" ON sesiones_escalado;
CREATE POLICY "allow all" ON sesiones_escalado FOR ALL USING (true) WITH CHECK (true);

-- Bidones de output por calidad
CREATE TABLE IF NOT EXISTS bidones_lactarius (
  id uuid DEFAULT gen_random_uuid() PRIMARY KEY,
  lote_id uuid REFERENCES lotes_lactarius(id) ON DELETE CASCADE,
  calidad text CHECK (calidad IN ('1°','2°','3°','tallos')) NOT NULL,
  n_bidones integer NOT NULL,
  kg_bidon numeric(6,2) NOT NULL,
  kg_total numeric(8,2),
  precio_usd numeric(8,2),
  created_at timestamptz DEFAULT now()
);
ALTER TABLE bidones_lactarius ENABLE ROW LEVEL SECURITY;
DROP POLICY IF EXISTS "allow all" ON bidones_lactarius;
CREATE POLICY "allow all" ON bidones_lactarius FOR ALL USING (true) WITH CHECK (true);